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2008年12月27日22:00「着ぐるみのくるみ」改め「ふくふくの素」にし、2009年1月28日からは仮名にて彷徨い中です。つららくるみの不定期日記です。
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2024/04/27 (Sat)
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2007/10/13 (Sat)
カレーを作ろうと思って
豚肉と、野菜を煮込んでいた。

そこに
相方が、帰ってきて
「シチュー、シチュー♪」
と、踊っていた。

んー?

カレー粉を入れる前の
煮込みの匂いって、そんなもんか。

シチューが食べたいなら、変更は可能だ。
カレー粉を、ホワイトソースに変えるだけだから。

でも、素材を煮込む時

カレーには、酒、ほんだし、醤油
シチューには、酒、ほんだし、味噌

隠し味に入れる。

既に、醤油コースだ。

「今日は、カレーの予定だったけど、シチューが良いの?
 シチューにする?」

「カレー、カレー♪ シチュー、シチュー♪」
歌っている。
どっちでも、良いらしい(^^;

でも、はっと閃いた。

カレーやシチューって、少量で作るより
どーんと、作った方が、旨い。
でも、どーんと作ると
いつまでも、同じメニューが続く。

素材を煮込むまでは、大きく変わらない。
だったら、半分をカレー。
半分をシチューにする。

んー、我ながら、すばらしい閃き。
自画自賛。

そんなこんなで

昨夜は、カレー。

今日のお昼は、シチューです。

おっと、シメジを入れ忘れた。
ブロッコリーも、あったらよかったな。





カレーとシチュー、どちらがお好き?
      ↓
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おおっと、カレーにケチャップか?
相方の味覚は、無重力空間だなあ。
(?意味不明)
「チャツネっぽい」
な~るほど、、、?

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