かぼちゃの煮付け

オッサムさんの　不埒なプラチナ　の　プレゼント

惜しくも、また落選でした。

んでも、オッサムさんってば、絵に味があります。

紫式部が、ほんとうにこんな顔だった。と、思っちゃうから
不思議です～。

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と、ここからが、本日の、本題

『かぼちゃの煮付け』

昨日、マーケットで
安くておいしそうな南瓜を見つけたので
買いました。

くるみの、しあわせレシピ

ピッピピピー♪

南瓜は、大き目の一口大に切り
面とれ、めんそーれ、何そーれ。

んで、煮付けるお鍋に
皮の方を下にして、重ならないように並べる。

上から、大さじ2～3のお砂糖を
満遍なく、ふりかけまする。

鍋にフタをして、一晩置く。

ん？何？
焦らないで。まだ、火にかけないの。

次の朝
お鍋のフタを開けてみて。
南瓜から、水分が出てるでしょ？

その水分に
お酒、お醤油、大さじ２くらいまぶして
フタをして、コトコト。

煮汁がなくなったら、出来上がり。
本当に、３０分もかからなーい。
「あっ」ちゅー間。

ほくほくの、南瓜のたいたんが、出来上がり。

安い南瓜も、栗南瓜のように仕上がるの。


てな、具合に、昨夜から今朝にかけて作った。

さっき、食べたの。


！！（＞＜；）

何、これー！！

ぶはー、めちゃから～。

お砂糖と、お塩、間違えちゃった～。

ぐすん。

塩を入れるとこ、砂糖に間違えた料理なら
何とか食べられる。

その逆は、絶対に、無理。

がっくし。


泣き雨、降ってきたぞ～。



ただ、塩辛いかぼちゃを、見つめてる
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