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2008年12月27日22:00「着ぐるみのくるみ」改め「ふくふくの素」にし、2009年1月28日からは仮名にて彷徨い中です。つららくるみの不定期日記です。
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2007/09/17 (Mon)
オッサムさんの 不埒なプラチナ の プレゼント

惜しくも、また落選でした。

んでも、オッサムさんってば、絵に味があります。

紫式部が、ほんとうにこんな顔だった。と、思っちゃうから
不思議です~。



と、ここからが、本日の、本題

『かぼちゃの煮付け』

昨日、マーケットで
安くておいしそうな南瓜を見つけたので
買いました。

くるみの、しあわせレシピ

ピッピピピー♪

南瓜は、大き目の一口大に切り
面とれ、めんそーれ、何そーれ。

んで、煮付けるお鍋に
皮の方を下にして、重ならないように並べる。

上から、大さじ2~3のお砂糖を
満遍なく、ふりかけまする。

鍋にフタをして、一晩置く。

ん?何?
焦らないで。まだ、火にかけないの。

次の朝
お鍋のフタを開けてみて。
南瓜から、水分が出てるでしょ?

その水分に
お酒、お醤油、大さじ2くらいまぶして
フタをして、コトコト。

煮汁がなくなったら、出来上がり。
本当に、30分もかからなーい。
「あっ」ちゅー間。

ほくほくの、南瓜のたいたんが、出来上がり。

安い南瓜も、栗南瓜のように仕上がるの。


てな、具合に、昨夜から今朝にかけて作った。

さっき、食べたの。


!!(><;)

何、これー!!

ぶはー、めちゃから~。

お砂糖と、お塩、間違えちゃった~。

ぐすん。

塩を入れるとこ、砂糖に間違えた料理なら
何とか食べられる。

その逆は、絶対に、無理。

がっくし。


泣き雨、降ってきたぞ~。



ただ、塩辛いかぼちゃを、見つめてる
      ↓
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早速今晩から仕込んでみます^^
万年夕飯ネタ欠乏症なので、しあわせレシピは有難いです。

明後日の晩は泣き雨が降らないように、別のおかずを多めに作ります^^(違うってw)
かえる 2007/09/18(Tue)10:03:17 編集
かえるさんへ
佐藤年男さんを間違えないように。
違う、「砂糖と塩」だった。(^^;

面取りで、剥ぎ取られた
長細いとこは、味噌汁の具にしました。
玉ねぎをそれと同じ大きさに切って。

かぼちゃは、マヨネーズ和えも、好きです。

かえるさんのおでん、食べたいです。
【2007/09/19 23:54】

キャベツラーメンしか作れません。
ピース 2007/09/18(Tue)22:04:56 編集
ピースさんへ
ピースさんの
キャベツラーメン
食べてみたいです♪

って、どんなんだろう?
【2007/09/19 23:55】

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